Éteindre à 121 degrés Celsius pendant 10 à 15 minutes. La manipulation bactérienne est la méthode d'éradication la plus couramment utilisée. Méthodes bactériennes et conditions standard. Mais pourquoi choisir 121 degrés Celsius plutôt que 120 ou 122 degrés Celsius ? 1. Historique et traçabilité des normes L'adoption précoce de l'échelle de température Fahrenheit aux États-Unis est abandonnée. La température de référence pour la bactériose est fixée à 250 °F, soit 121 °C. Cette norme gagne progressivement en popularité dans le pays et est reconnue et largement appliquée à l'échelle internationale.

L'autoclave à pulvérisation ZLPH MACHINERY est spécialement conçu pour les produits de grande valeur, notamment les concombres de mer conditionnés en bocaux de verre et dont l'aspect est primordial. Sa technologie de stérilisation « douce et précise » garantit une stérilité commerciale tout en préservant l'intégrité et l'attrait visuel des bocaux. Vous trouverez ci-dessous une présentation détaillée basée sur les spécifications du produit et la documentation technique :

Nous savons qu'une stérilisation efficace, sûre et conforme aux normes est essentielle à la transformation des nids d'hirondelle pour garantir la qualité du produit, prolonger sa durée de conservation et respecter les exigences d'hygiène internationales. Notre autoclave de pointe, spécialement conçu pour l'industrie des nids d'hirondelle, est la solution idéale pour optimiser votre compétitivité et gagner la confiance des marchés haut de gamme.

Le nid d'hirondelle est un tonique mondialement reconnu, et je pense que tout le monde le connaît. Cependant, aujourd'hui, je souhaite vous révéler un tout nouveau secret : la bouilloire stérilisatrice pour nids d'hirondelle. Quels changements apportera-t-elle à nos nids d'hirondelle ? Les nids d'hirondelle instantanés constituent une façon pratique et rapide de les consommer. Mais comment garantir leur stérilité ? La solution : le stérilisateur à nids d'hirondelle. Grâce à son procédé unique, ce stérilisateur assure la fraîcheur de chaque portion de nids d'hirondelle prêts à consommer pendant plusieurs mois, sans conservateurs ni additifs.

La transformation des nids d'hirondelles comestibles exige une stérilisation d'une précision exceptionnelle. Les nids d'hirondelles étant fragiles, riches en nutriments et sensibles aux variations de température, le choix d'un équipement de stérilisation adapté est crucial. L'autoclave rotatif est l'une des solutions les plus performantes et efficaces pour la transformation des nids d'hirondelles : il assure un chauffage uniforme, une manipulation délicate du produit et une sécurité microbiologique optimale. Face à la multitude de modèles disponibles sur le marché, comment choisir celui qui convient le mieux à votre usine ? Examinons les critères essentiels à prendre en compte lors du choix d'un stérilisateur rotatif pour votre ligne de production de nids d'hirondelles.

ZLPHa, fabricant leader de machines de stérilisation en autoclave, annonce sa nouvelle gamme de stérilisateurs en autoclave intelligents et haute performance. Conçues pour des marchés comme la Thaïlande, le Vietnam, l'Indonésie, l'Asie centrale et le Moyen-Orient, nos machines garantissent une sécurité alimentaire optimale, réduisent les coûts d'exploitation et augmentent la capacité de production des conserves, des sachets et des emballages.