Caractéristiques:
L'autoclave pilote est un équipement important pour tester les formules de stérilisation des aliments, notamment pour les produits alimentaires nouvellement développés.
Cet équipement permet de simuler le processus de stérilisation dans un environnement à haute pression afin d'évaluer l'effet bactéricide de différentes formules sur les micro-organismes et leur impact sur la qualité des aliments.

1. Capacités de personnalisation : Les autoclaves pilotes peuvent être
Personnalisé en fonction des besoins du client, ce dispositif peut être adapté aux caractéristiques et aux exigences de stérilisation des différents produits alimentaires afin de garantir la précision et la pertinence du test.
2. Flexibilité : Ce type d'équipement possède généralement une interface de fonctionnement flexible et une fonction de paramétrage, qui peuvent être ajustées en fonction des différentes conditions expérimentales afin de répondre aux besoins de test de différents produits.
3. Efficacité : L'autoclave multifonctionnel peut effectuer le processus de stérilisation en un temps relativement court, améliorant ainsi l'efficacité expérimentale et l'efficacité de production.
4. Fiabilité : Ce type d'équipement possède généralement des performances stables et un système d'exploitation fiable, ce qui peut garantir la précision et la répétabilité des données expérimentales.

Cette réplique pilote nécessite l'utilisation d'installations périphériques

Cette cornue pilote ne nécessite qu'un raccordement à l'électricité, à l'eau et au gaz pour une utilisation directe.
Paramètre:
| Caractéristiques | Dimensions du plateau (mm) | Dimensions du panier (mm) | Puissance kW | Volume m3 | surface au sol (longueur/largeur/hauteur mm) |
| DN400x500 | 450x250×174 | 450x250x174 | 2.2 | 1,32 | 1500x1100x1670 |
| DN700x500 | 460×420×400 | 400×380×360 | 4 | 2.12 | 2500x1500x2600 |
Application:
Pour le développement de nouveaux produits et de formules de stérilisation.
1. Convient à différents types d'emballages tels que les emballages souples, les emballages rigides, etc.
2. Boîtes en PE, boîtes en fer-blanc, etc.
Dans le contexte concurrentiel de l'innovation alimentaire, la capacité à tester, valider et industrialiser avec précision les nouveaux produits est primordiale.L'autoclave pilote de petite taille de ZLPH Machinery comble le fossé critique entre l'expérimentation en laboratoire et la production à grande échelle.Conçue pour les instituts de recherche, les jeunes entreprises du secteur alimentaire et les fabricants établis développant de nouvelles recettes, cette machine de stérilisation compacte mais puissante offre des résultats de stérilisation commerciale précis, permettant une mise à l'échelle basée sur les données en toute confiance.
Le passage des essais en laboratoire à la production industrielle est semé d'embûches : les incohérences des procédés thermiques, la dégradation des arômes et les risques pour la sécurité n'apparaissent souvent qu'à grande échelle. Un projet pilote dédié est nécessaire. autoclave à cornue vous permet de :
Simuler les conditions industriellesReproduire avec précision les profils temps-température utilisés à grande échelle. machine à conserves en autoclave systèmes.
Optimiser les recettesTester diverses formulations, des plats cuisinés à faible acidité aux boissons à base de plantes, sans essais coûteux sur une chaîne de production.
Valider les protocoles de sécurité: Assurer la conformité avec Stérilisation commerciale normes (par exemple, FDA 21 CFR 113) avant de s'engager dans des lots commerciaux.
Réduire les déchets et les coûtsMinimiser l'utilisation des matières premières tout en maximisant les résultats d'apprentissage.
L'autoclave pilote compact ZLPH est conçu pour offrir la précision des équipements industriels dans un format compact et facile d'utilisation. Que vous développiez des soupes, des sauces, des boissons ou des produits spéciaux à longue conservation, cet autoclave est idéal. autoclave alimentaire fournit à votre équipe des données fiables et évolutives.






