Caractéristiques:

Paramètre:
| Caractéristiques | Dimensions du plateau (mm) | Dimensions du panier (mm) | Puissance kW | Volume m3 | surface au sol (longueur/largeur/hauteur mm) |
| DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,55 | 2700x1500x1700 |
| DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1,32 | 3000x1600x2100 |
| DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
| DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7,5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
| DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
| DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
| DN1600x6500 | 1220x1050x1050 | 1010x1050x1050 | 18 | 13,97 | 8500x3100x3000 |
| DN1800x7500 | 1180x1180x1160 | 1180x1180x1160 | 22 | 19,72 | 9800x3100x3500 |
1. CONTRÔLE THERMIQUE PRÉCIS POUR LA PRÉSERVATION DES SAVEURS
Notre café spécifique autoclave à cornue Doté d'un système de chauffage intelligent multizone avec une précision de température maintenue à ±0,3 °C, cet appareil offre des cycles de chauffage et de refroidissement rapides qui réduisent l'exposition thermique de 30 %, préservant ainsi 98 % de la caféine et 95 % des composés aromatiques volatils. Votre café, qu'il soit prêt à boire, concentré ou infusion de spécialité, conserve ainsi tout son arôme authentique. Stérilisation commerciale.
2. TECHNOLOGIE BREVETÉE DE MÉLANGE VAPEUR-AIR
ZLPH autoclave alimentaire Intègre un système de circulation 3D breveté (Brevet : ZL202310XXXXXX) qui ajuste dynamiquement les proportions vapeur-air, assurant un transfert de chaleur uniforme à 99,2 %. Spécialement conçu pour les mélanges café-crème, il prévient la séparation des matières grasses et la dénaturation des protéines, problèmes courants dans les méthodes traditionnelles. machine à conserves en autoclave processus.
3. GESTION ADAPTATIVE DE LA PRESSION
Le système de compensation de pression en temps réel de l'autoclave maintient un différentiel de pression ≤ 0,05 MPa entre l'intérieur de l'emballage et la chambre. Cette innovation, éprouvée sur les lignes de production de marques internationales telles que Starbucks et Nestlé, réduit le taux de défaillance des emballages à moins de 0,02 % tout en garantissant une étanchéité parfaite.
4. CONCEPTION ÉCONOMIQUE EN ÉNERGIE ET DURABLE
taux de récupération de chaleur: ≥85%
Consommation d'eau: 60 % de moins que les méthodes d'immersion traditionnelles
Gestion intelligente de l'énergie: Réduit les coûts d'exploitation annuels d'environ 25 %
5. FLEXIBILITÉ DES EMBALLAGES MULTIFORMATS
Notre modulaire machine à autoclave permet des changements rapides (<15 minutes) entre :
Canettes en aluminium (200–500 ml)
Bouteilles en verre (250–330 ml)
Sachets à fond plat (100–300 g)
Capacité de production journalière maximale : 120 000 boîtes standard
machine à conserves en autoclave
autoclave à cornue
machine à autoclave
PERFORMANCE ÉPROUVÉE : ÉTUDE DE CAS
Client: Marque de café leader en Asie du Sud-Est
DéfiDurée de conservation de 6 mois avec dégradation notable de la saveur
SolutionCafé ZLPH RTC-8000 autoclave à cornue
Résultats:
Durée de conservation prolongée à 18 mois
Les plaintes des clients ont diminué de 67 %
La production annuelle a augmenté de 40 % pour atteindre 8,5 millions de boîtes.
Obtention des certifications FDA, CE et ISO 22000
CONTRÔLE ET SURVEILLANCE INTELLIGENTS
Écran tactile couleur de 7 pouces avec 12 programmes de stérilisation du café préréglés
Suivi en temps réel des valeurs F0, CUT et PU
Traçabilité des données couvrant 5 années d'enregistrements de production
Surveillance à distance via la plateforme ZLPH Cloud
SYSTÈME DE MAINTENANCE AUTOMATISÉ
Autodiagnostic pour 133 types de pannes potentielles
Alertes de maintenance prédictive
Surveillance de la durée de vie des composants critiques (pompes, vannes, capteurs)
autoclave de stérilisation
autoclave à cornue
machine à autoclave