Caractéristiques:
La cornue à vapeur et à air peut également être appelée machine d'autoclave à vapeur et à air, fabricants d'autoclaves à vapeur et à air, autoclave alimentaire à vapeur.
Comparé aux stérilisateurs à vapeur, l'autoclave du stérilisateur à vapeur et à air ne nécessite pas d'échappement pendant le processus de stérilisation. Il utilise le système de ventilateur pour enfreindre les règles correspondantes de température et de pression sous vapeur saturée et obtenir un contrôle flexible de la pression dans le cadre du processus de stérilisation à la vapeur. Par conséquent, elle peut économiser de l'énergie de plus de 23 % par rapport à la cornue à vapeur.
1. L'autoclave alimentaire à vapeur ne nécessite pas de vapeur pour le refroidissement et de l'air comprimé peut être injecté dans la bouilloire
2. La répartition de la chaleur pendant la phase de stérilisation de l'autoclave du stérilisateur à vapeur et à air est contrôlée à ± 0,5. ℃
3. La cornue à air vapeur a un contrôle plus libre de la pression et de la température et peut être refroidie par une contre-pression.
Paramètre:
Caractéristiques | Taille du plateau (mm) | Taille du panier (mm) | Puissance kW | Volumem3 | Surface de plancher (longueur/largeur/hauteur mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Application:
Les cornues vapeur-air conviennent à la stérilisation de presque tous les types de boîtes métalliques.
Tels que la viande en conserve, le poisson en conserve, les aliments pour animaux en conserve, les légumes en conserve et autres aliments en conserve.