Le système de stérilisation horizontale en continu est basé sur des machines de traitement alimentaire par lots et utilise une conception hautement automatisée pour un fonctionnement efficace et continu. Il permet de stériliser tous types de produits d'emballage à haute température, est stable et permet de réaliser d'importantes économies de main-d'œuvre.
La ligne de stérilisation continue permet un fonctionnement entièrement automatisé et sans personnel, depuis le tri et le transport automatiques des produits après emballage jusqu'au chargement ordonné (ou désordonné), à la stérilisation et au déchargement, ce qui est très efficace, économise la main-d'œuvre et l'énergie et réduit l'intensité du travail des ouvriers.
Ligne de stérilisation alimentaire horizontale continue
1. L'ensemble de la ligne d'équipement fonctionne automatiquement et sans à-coups, sans blocage des sacs, des mandrins et du système de convoyage. 3. La vitesse du désempileur, du déchargeur et du système de convoyage des plateaux est supérieure à 10 % de la vitesse de remplissage afin de garantir le bon fonctionnement du système.
2. Système de séchage (soufflage) des sacs pour garantir que la surface et le fond du produit fini soient secs et exempts de taches d'eau5. Principes de conception électrique : L'ensemble de la ligne de contrôle de programme automatique doit être précis, efficace et tolérant aux pannes.
Obtenez une efficacité inégalée, une stérilisation parfaite et un retour sur investissement maximal grâce à notre solution de traitement automatisée.
Si votre installation utilise des autoclaves traditionnels par lots, vous connaissez bien le cycle d'inefficacité : chargement, chauffage, maintien, refroidissement, déchargement et répétition.Ce processus en dents de scie crée un goulot d'étranglement important, limitant votre capacité de production, consommant une main-d'œuvre excessive et faisant grimper vos coûts énergétiques par unité.Sur le marché concurrentiel actuel, cette approche par lots n'est plus viable pour les producteurs à haut volume.
Il existe une meilleure voie à suivre.Bienvenue dans le futur du traitement thermique : la ligne de stérilisation alimentaire horizontale continue.Il ne s'agit pas simplement d'une mise à niveau de l'équipement ;Il s'agit d'une transformation fondamentale de votre processus de stérilisation, conçue pour assurer un flux continu de produits traités en toute sécurité avec une efficacité et une constance inégalées.
Contrairement aux systèmes par lots, notre stérilisateur horizontal continu fonctionne sans interruption.Les produits en sachets, barquettes ou boîtes sont automatiquement acheminés à travers le système, en passant par des zones précises de chauffage, de maintien et de refroidissement.Cette architecture à flux continu offre des avantages concurrentiels indéniables :
Augmentation spectaculaire de la capacité et du débit de production :
Éliminer les temps d'arrêt des cycles de traitement par lots : en supprimant les phases de chargement/déchargement inhérentes aux autoclaves par lots, notre ligne de stérilisation continue fonctionne 24 h/24 et 7 j/7.Ce processus sans faille peut augmenter votre production de 50 % à 100 % par rapport à une batterie d'unités de traitement par lots occupant le même espace.
Flux optimisé : La ligne de stérilisation alimentaire horizontale continue s'intègre parfaitement à vos opérations de remplissage et de scellage en amont et d'emballage en aval, créant une ligne de traitement synchronisée à grande vitesse.
Qualité et constance des produits supérieures et sans compromis :
Contrôle précis des processus : Chaque produit reçoit un profil thermique identique.Le temps de transit contrôlé avec précision à travers chaque zone garantit que chaque sachet, plateau et boîte atteint exactement la même valeur de stérilisation (F0), éliminant les variations de qualité courantes dans le traitement par lots.
Manipulation délicate des produits : Les systèmes de convoyage avancés de notre cuiseur-refroidisseur continu assurent un déplacement en douceur, évitant d’endommager les contenants et préservant l’intégrité des produits fragiles.
Réduction significative des coûts opérationnels :
Automatisation du travail : L’automatisation complète d’un système de stérilisation en continu réduit considérablement les besoins en main-d’œuvre.Un seul opérateur peut superviser l'ensemble de la ligne, libérant ainsi du personnel pour d'autres tâches à valeur ajoutée.
Efficacité énergétique accrue : les systèmes continus sont dotés de mécanismes de récupération de chaleur avancés.L'énergie provenant du refroidissement des produits est souvent réutilisée pour préchauffer les produits entrants, ce qui réduit considérablement la consommation de vapeur et d'eau et diminue vos coûts énergétiques par tonne de produit fini.
Construction horizontale robuste : La conception horizontale assure la stabilité mécanique pour les charges lourdes et simplifie l'intégration avec les systèmes de convoyage au niveau du sol.Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il résiste aux environnements exigeants.
Contrôle PLC avancé et interface IHM : Un système de contrôle entièrement automatisé est le cerveau de l’opération.Il permet la gestion des recettes, la surveillance en temps réel de tous les paramètres critiques (température, pression, vitesse) et un enregistrement complet des données pour une traçabilité totale et la conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Flexibilité inégalée pour les formats d'emballage : Que vous traitiez des sachets souples (debout, plats), des barquettes (en plastique, en aluminium), des boîtes (rondes, rectangulaires) ou des bocaux en verre, nos systèmes de traitement continu peuvent être personnalisés avec la technologie de transport appropriée pour manipuler vos contenants spécifiques avec douceur et efficacité.
Chambre de traitement zonée : Le système est intelligemment divisé en zones de chauffage, de stérilisation et de refroidissement, chacune dotée d’un contrôle indépendant et précis afin de garantir un traitement thermique parfait pour une large gamme de produits, des aliments liquides et des sauces aux plats cuisinés.
Nous sommes un fabricant leader d'autoclaves industriels, avec une expérience éprouvée dans la fourniture de solutions clés en main à l'industrie alimentaire mondiale.Notre expertise va au-delà du matériel ;nous fournissons :
Solutions sur mesure : Nous concevons chaque système de stérilisation continue pour répondre aux exigences spécifiques de votre produit, de votre capacité et de vos installations.
Assistance de bout en bout : de la conception initiale et de la validation des processus à l’installation, la mise en service et l’assistance technique continue.
Engagement envers la qualité : Nos systèmes sont construits selon les normes internationales, garantissant fiabilité, sécurité et performance à long terme.
