Caractéristiques:
Autoclave pour bouillie de petit-déjeuner

1.Grâce à la rotation, les aliments sont répartis uniformément tout au long du processus de stérilisation, évitant ainsi une surchauffe locale ou un chauffage insuffisant, garantissant une stérilisation complète et efficace.
2.Il améliore le transfert de chaleur par convection et accélère la stérilisation, ce qui le rend particulièrement adapté au traitement des aliments semi-solides à haute viscosité.
Paramètre:
| Caractéristiques | Taille du plateau (mm) | Taille du panier (mm) | Puissance kW | Volume m3 | Surface au sol (longueur/largeur/hauteur mm |
| DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
| DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1.32 | 3000x1600x2100 |
| DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
| DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7.5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
| DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
| DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
Application:
Convient aux produits visqueux tels que la bouillie en bol, la bouillie en tasse, la bouillie en sachet (bouillie pour le petit-déjeuner), etc.


